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韩国辣炒年糕

大学对面就是韩国街，毕业后好怀念那里的味道

LauYeeSin刘漪倩
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难度简单

口味其它口味

工艺其它工艺

时间10-20分钟

厨具其它厨具

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韩国辣炒年糕热量：589 千卡

脂肪：1.4克
蛋白质：11.76克
碳水化合物：85.9克

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食材主料/辅料

年糕适量、洋葱半个、胡萝卜半个、蒜头 3片、白糖 2勺喜欢甜可多加点、韩国辣椒酱 2勺

韩国辣炒年糕的做法步骤

步骤1/4

1 切好胡萝卜洋葱和蒜头 2 热锅倒适量油中火煮半熟
步骤2/4

1 倒两碗水（没满） 2 加入辣椒酱和糖并搅拌均匀
步骤3/4

全程不用盖盖子大火煮大概8min （汁收一半）
步骤4/4

熄火上盘子可以开吃！配上冷饮太棒了！和学校吃的一模一样好感动！

小窍门

蔬菜是家里现有的直接煮，平时去吃都是洋葱胡萝卜青椒一起煮最后洒芝麻装饰，韩国辣椒酱辣度有分甜辣和辣的，酱料的份量看个人口味，没有辣酱用别的酱料也是另一种风味，年糕若冰冻冷藏需泡泡开水会好煮点。

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