凉拌土豆丝

土豆切丝用凉水泡几分钟，去除土豆上的部分淀粉

锅中放水烧开，放入土豆丝焯熟，焯熟后立刻放入凉水中过凉，

将切好的葱丝，紫菜碎，香菜放在一起，放入盐，味精，鸡精，香油，老抽放在一起搅拌均匀，（我个人爱吃麻油我也放了一些，如果亲们不喜欢可以不放）

怎么样不错吧！记得放香菜噢！我忘了放了！嘻嘻！