芥菜饭

步骤1/10

芋头

步骤2/10

芥菜

步骤3/10

豌豆

步骤4/10

芋头切块

步骤5/10

芥菜切成碎段

步骤6/10

将咸肉在锅中爆炒一阵，让味道充分释放。如果有咸鸭就更香了

步骤7/10

然后倒入芥菜、芋头、豌豆翻炒均匀，加入适量盐，也可加入适量鸡精

步骤8/10

将已浸泡20-30分钟的大米倒入炒锅中翻拌均匀

步骤9/10

移入高压锅或电饭锅中，加水，没过食物即可（否则会太烂），高压锅上气后小火6分钟即可食用

步骤10/10

香喷喷的芥菜饭出炉了