蟹粉芙蓉虾

步骤1/6

俩只虾、一破两半、

步骤2/6

放盐、味、鸡精、料酒、胡椒粉、腌制5分钟、

步骤3/6

虾放进盘子、把鸡蛋液倒进去、保鲜膜包好、放锅上蒸10分钟、

步骤4/6

在蒸虾的时间、另外拿个砂锅、放蟹油、蟹粉炒香、加水、调咸鲜味、勾玻璃芡、待用。

步骤5/6

这时候虾已经蒸好了、

步骤6/6

然后把熬好的蟹粉汁浇在上面就完成了、