平时自己带孩子做顿饭都觉得费劲,做面包更是心有余而力不足。自从有了T13真的很方便,面包机内设25项菜单程序,外观大气、精致,还带隐藏式果料盒,还能自选上色、重量和时间,一键式的功能就能让我们做出各种风味的面包和美食,更能节约很多时间。
所有材料称重备用
将牛奶鸡蛋倒入面包桶,把盐和糖对角放
加入高粉和奶粉,中间按一个小坑倒入酵母
葡萄干放入果料盒,接上电源选择30分钟和面程序
和面程序结束后加入黄油,选择标准面包,设置为:中烧色、900克重量、撒果料、时间2小时40分钟
程序结束后戴上手套将面包桶取出,倒出面包晾凉
烘烤前刷一遍蛋液,表面会亮亮的噢
黄油不要太早放入
多加30分钟和面程序让组织更柔软
标准面包大概15分钟后会自动撒果料
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