非常容易制作。好吃不腻
备料,将肉馅拌入葱花、黄酒、盐加水打上劲。最后加少许香油锁住水份
将香菇用小刀去茎,把腌好的肉馅加入,压实
上蒸锅蒸十分钟,取出点缀上生葱花和枸杞即可。
葱可生吃,也可凉拌当小菜食用,作为调料,多用于荤、腥、膻、以及其他有异味的菜肴、
葱中含有相当量的维生素c,有舒张小血管,促进血液循环的作用,有助于防止血压升高所
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