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芦笋为百合科植物石刁柏的嫩茎,是一种高档而名贵的蔬菜,被誉为“世界十大名菜之一”,欧美营养学者和素食人士视它为健康食品。这道芦笋酸奶沙拉简单而且味美,小朋友也极爱吃。

川秀创意酸奶
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难度简单 口味其它口味 工艺其它工艺 时间10-20分钟 厨具其它厨具

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食材主料/辅料

芦笋 200克、 虾仁 100克、 酸奶 适量

芦笋酸奶沙拉的做法步骤

小窍门

自制酸奶,因为甜度不够,可酌情加一些糖,这样口感更好;另外若是有坚果,比如松仁、杏仁、花生都行,可随意拍成碎粒一起加入,会更好吃

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