加上胡萝卜和香葱,看着很美,也好吃。
胡萝卜切细丝再切末,葱切碎。
馒头切成半厘米薄片
鸡蛋打散,放入胡萝卜和葱末,黑芝麻,盐。
每片馒头两面裹满蛋液,入平底锅煎至两面微黄即可。
绿豆提前泡几个小时,和大米一同入锅熬至粘稠,喜欢喝甜粥可以放些冰糖,非常适合夏天的早餐。
蛋液里的蔬菜如果不容易粘,可以馒头片下锅后往上面再倒一点就行了。我这里用的绿豆是头天熬绿豆汤里面的豆,一物多用。
吃葱不宜喝蜂蜜蜂蜜中的各种酶类与葱中的某些成分会发生反应,产生对人体有害的物质,
馒头的食物禁忌糖尿病及高血糖患者一次性不能食入馒头过多,否则易引起血糖波动较大,
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