不一样的罗宋汤

步骤1/6把牛腩煮苏烂，留够汤，等会儿只用这个汤做汤底，再不加水了，所以汤水要够。

步骤2/6

再烧清水把整个西红柿放进去，不要煮久了，等西红柿爆皮了，捞出去皮，切碎块，皮扔掉，

步骤3/6

洋葱，杏苞菇，香菇（伞部切碎，根部整个取下备用），切碎！

步骤4/6

土豆，胡萝卜切块

步骤5/6

我是手持式搅拌棒，所以可以直接在锅里搅拌，你不是，就把番茄，碎香菇，杏苞菇，洋葱放一起打碎，越碎越好，这是我做这道菜和别人不一样的地方哦！

步骤6/6

然后重新起锅，把牛腩清汤倒锅里，把那些搅拌碎的食材都放进，然后再把土豆块，胡萝卜块，牛肉块，一起倒进去煮，等土豆块煮透了，加盐，口味适合你家人的咸淡，就大功告成了！