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喜欢吃饭店里这个金沙玉米,但是不能每次都到哪里吃啊~~就试着慢慢学习做好吃的金沙玉米。下面介绍一下这个制作方法。

星厨之家
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难度普通 口味甜味 工艺 时间10-20分钟 厨具不粘锅

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食材主料/辅料

玉米 4个、 黄油 30克、 洋葱 一个、 蛋黄(咸鸭蛋黄) 三个、 白砂糖 3勺、 淀粉 适中、 咸盐 一小勺、 鸡精 一小勺

金沙玉米的做法步骤

小窍门
切忌不要把玉米炸制胡了,鸡蛋容易糊切忌不要放进去就不翻炒。要适当翻炒。白砂糖在出锅前还可以放一词,这样的玉米吃起来更有脆脆的口感。用黄油原因是黄又有一股清香,和奶香,让味道更好吃。
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