瓠瓜洗净准备擦丝。
瓠瓜用擦床擦丝,木耳切丝备用。
葱姜切末,少许虾皮爆香。
将以上材料加一起打一鸡蛋,少许面,加盐胡椒粉香油搅拌均匀。
将电饼铛预热,将面糊均匀摊开,两面煎熟。
加上海椒油,开吃。
又名长瓠、扁蒲、瓠瓜、蒲瓜、大黄瓜、葫芦、葫芦瓜、夜开花、长瓜、付子瓜。瓠瓜与葫
现代科学研究表明,瓠瓜具有清热利水、止渴、解毒功效,适应于治水肿腹胀、烦热口渴、
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