太爱拉丝 于是有了拉丝意大利面
材料集合01
材料02
食材03
洋葱、番茄、胡萝卜切丁备用
番茄酱
意大利面穿火腿肠,开水煮10min,之后凉水冲凉,沥干备用
马苏里拉切条备用
马苏里拉芝士切片用热牛奶融化备用
橄榄油爆香
用泡香菇水将食材翻炒
培根切丝爆香
用马苏里拉芝士牛奶酱加食材和意大利面一起翻炒,加适量盐增味
锅底放入总统奶酪,铺上面,在最后上芝士条,加盖小火焖煮3min
奶酪铺底
装盘
效果图
开动
效果图
火腿肠不要加入太多意大利面,普通肠控制5~6根面就好,不然容易爆肠
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