这世界杯吧!果然还是得吃点深度油炸的东西才过瘾呀!!!于是乎今天来一发洋葱圈~
全家福~
洋葱掐头去尾~切成约4mm厚的圈~鸡蛋打散成蛋液~
洋葱与鸡蛋、面粉、面包屑三位,三♂进~三♂出~其实就是洋葱圈先进面粉,再进蛋液,再进面包屑~之后下油锅~170度炸5分钟就ok啦~
完成!
切洋葱时特别容易刺激眼睛,切洋葱前把菜刀在冷水中浸一会儿,也可将洋葱对半切开后在
洋葱与大蒜相似,都含有蒜素及硫化硒,能够抑制致癌物质的合成,促进吞噬细胞破坏癌细
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