步骤1/5五花肉切块备用。小土豆切块备用。
步骤2/5不放油,把五花肉炒熟,把油爆出来。盛出来 备用。
步骤3/5锅里倒油,放糖,小火把糖熬成焦红色。倒入红烧肉,翻炒,使肉每一面都沾上糖。然后倒土豆,放盐,翻炒2-3分钟。
步骤4/5锅里加水,没过土豆和肉。倒入红烧酱肉,放八角三个角。大火煮沸。
煮沸后小火煮半个小时。然后大火收汁,看不见汤汁为之。
步骤煎大概十分钟左右,看肉两面微黄,锅里已有不少油就可以了,然后倒出锅里多余的油
茄子粉皮炖五花肉 简介 炖菜在山东和东北非常普遍,几样食材炖上一大锅,一家人围着
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