各种材料用盐和花椒腌,加黄酒,腌制一天以上,夏天放冰箱
腌好后加葱姜八角桂皮大火煮开,转中小火闷45分钟就好。
鸭肫的功效与作用鸭肫的主要营养成分有碳水化合物、蛋白质、脂肪、烟酸、维生素C、维
鸭胗的功效与作用鸭肫味甘、性平、咸,有健胃之效。鸭胗的营养价值鸭肫的主要营养成分
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