面粉里加白糖,酵母牛奶和成面团,揉至光滑,盖上保鲜膜醒20分钟……
将自己喜欢的蔬菜水果清洗干净,黄瓜,胡萝卜,小番茄切片,青红椒,洋葱,香菇,奶酪切丝……
番茄酱和沙拉酱加少许盐搅拌均匀,醒好的面擀圆,用牙签在中间扎出小孔,防止中间鼓起……
没有烤箱只好用电饼档代替,一样美味,电饼档加热放入黄油融化,把擀好的面皮放入,刷上番茄酱,铺一层奶酪,将切好的果蔬均匀的铺在上面,在铺一层奶酪,盖上盖子,烤至饼皮焦黄,即可出锅……
© Copyright 2013 大厨艺 All rights reserved 版权所有