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自从和老公去了趟桂林,对当地的啤酒鱼便念念不忘。无奈我们这里没这样煮鱼的。只好凭自己想象,山寨一下。味道还可以,当然还是记忆中桂林的啤酒鱼好吃。好怀念阿!话说桂林的漓江啤酒好好喝啊!

沐沐和妈妈
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难度普通 口味其它口味 工艺其它工艺 时间10-20分钟 厨具其它厨具

食材主料/辅料

鳜鱼一条 适量、 青椒、红辣椒、番茄、姜、蒜等 适量

啤酒鱼的做法步骤

小窍门

鱼要斩小块,稍微煎一下。

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