蟹粥-咸粥

米提前泡好，这样煮出来会有那种入口即化的感觉米的量根据吃的人数定。螃蟹蒸熟（我是直接从超市买的熟蟹）。

把螃蟹切块，不用去壳。

把螃蟹放到锅里，加水，水量跟平常煮粥米和水的比例一样。高压锅上汽后换小火再煮30分钟。

至粥呈粘稠状就可以出锅了，如果还是米和水分离的话就继续小火煮。

粥盛出来加葱花扮一下，会更香。