步骤1/2茄瓜切片,锅内放适量油,烧至片刻放入一半蒜瓣和豆瓣酱翻炒,然后放入茄瓜加入适量清水,依次加入鸡精,蔬菜鲜,南德。
步骤2/2盖上锅盖闷烧3~5分钟,待茄瓜熟透加入剩下的蒜瓣和适量味精搅拌均匀出锅。
我用的是端午节煮的蒜瓣,如果用鲜蒜瓣味道更好
茄瓜的存储茄瓜的表皮覆盖着一层蜡质,它不仅使茄瓜发出光泽,而且具有保护茄瓜的作用
抗衰老茄瓜含有维生素e,有防止出血和抗衰老功能,常吃茄瓜,可使血液中胆固醇水平不
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