前段时间一直在出差，南到北、北到南，弄死我了，回广州之后喉咙就开始“作怪”了，感冒了一场，喉咙直痒想咳，本来想拖着过几天就没事，不过真的很难受，就决定滋润滋润下。跑到市场买材料，给自己做个炖品。
梨子去皮去核，切成丁状。川贝洗干净（最好把它拍下，我在买的时候让老板给我弄碎了）都放在炖盅里面。
材料、水放进炖盅，盖好盖子。
加水放进炖锅里面，调好时间（实际我就炖了两小时）记得炖锅里多放点水，免得忘记时间，不过最好就是偶尔去看看。
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