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喜欢糯米糍QQ的口感,再加上芒果的酸,红豆沙的甜,陶醉了~,情不自禁要来一首《心太软》呵~

MissLiz
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难度普通 口味其它口味 工艺其它工艺 时间10-20分钟 厨具其它厨具

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食材主料/辅料

糯米粉 230克、 生粉 60克、 糖粉 70克、 椰子粉 25克、 牛奶 380毫升、 玉米油(花生油) 35克、 椰蓉 适量

QQ芒果糯米糍的做法步骤

小窍门

糯米粉蒸熟后要用手抓捏以增加QQ的口感,包内馅的时候,皮要中间厚,边缘薄,否则容易穿帮,刚包好的糯米糍温温的,口感不错,放冰箱后又有另外一种清爽的感觉,且更有嚼劲。

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