各位同学,春节假期的大油大腻后,让无油清汤,清清你们的肠胃吧!
南瓜去皮后,洗净切小块
准备适量的虾皮和姜片
锅中烧水,放入虾皮和姜片
水烧开后,放入南瓜煮熟即可,根据盐度,适量的放少量的盐调味。(注意虾皮本来就很咸)
虾皮先用水泡一下,不仅能保证食用安全,还可以去掉过多的盐分,以及可能存在的细沙。
虾皮,是我们甚为喜爱的产品,虽然不是主菜,但平时做汤、拌凉菜、蒸鸡蛋、包饺子均可
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