土豆,鸡肉,胡萝卜切块2.翻炒后加少量酱油3.倒适量水炖烂4.放咖喱块至粘稠5.浇到米饭上
咖喱的主要成分是姜黄粉、川花椒、八角、胡椒、桂皮、丁香和芫荽籽等含有辣味的香料,
抗癌防癌美国癌症研究协会的研究指出,咖喱内所含的姜黄素具有激活肝细胞并抑制癌细胞
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