酥炸鸡腿

步骤1/7

鸡腿洗净泡水10分钟

步骤2/7拿餐布擦干鸡腿的水分后鸡腿切块放进盆里备用

步骤3/7

第一种口味:加入葱丝姜丝胡椒粉料酒盐和少许耗油腌制三十分钟到40分钟

步骤4/7

第2种口味:加入葱丝姜丝，胡椒粉腐乳汁料酒十三香和辣椒粉腌制 三十分钟到40分钟

步骤5/7

腌制好的鸡肉放入面包糠里滚三滚，拍去多余的面包糠，放入5成热的油锅炸至金黄出锅！

步骤6/7

这是第一锅试炸的切块的鸡腿

步骤7/7

这是炸得鸡翅根