肉丝葱姜蒜末
配菜
锅上水煮刀削面
快熟时候放青菜,烧开出锅过凉水
炒锅放油炒肉丝变色放豆瓣酱入味
放西红柿炒化
放包菜丝绿豆芽青椒炒熟调花椒胡椒粉生抽
把过凉水的面条控干水放菜上翻炒均匀
快没有水分时出祸
装盘,就这么简单
净化血液青椒的绿色部分来自叶绿素,叶绿素能防止肠内吸收多余的胆固醇,能积极的降胆
青椒富含维生素c,烹制菜肴时,要注意掌握火候,应采取猛火快炒法,加热时间不要太长
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