干锅排骨

步骤1/4

排骨洗净后加入调料码料，时间越久越入味。洋葱 青椒 红椒洗净切块备用。

步骤2/4

锅内少油炒青椒 红椒 洋葱，炒出香味，铲出待用。

步骤3/4锅内少油炒排骨，记住油一定要少，干煸，炒出焦香味。加适量水再将码料调料再加一次，水不能太少，排骨煮不熟，也不能加多了，把排骨煮熟并收汁。

步骤4/4

将炒好的洋葱 青椒 红椒与排骨搅拌均匀，香喷喷的干锅排骨就完成了！