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香辣田螺

田螺肉丰腴细腻，味道鲜美，素有“盘中明珠”的美誉。它富含蛋白蛋、维生素和人体必需的氨基酸和微量元素，是典型的高蛋白、低脂肪、高钙质的天然动物性保健食品，田螺做成香辣味更有食欲下饭

静静的小厨房
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难度简单

口味其它口味

工艺其它工艺

时间10-20分钟

厨具其它厨具

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香辣田螺热量：300 千卡

脂肪：0.2克
蛋白质：11克
碳水化合物：3.6克

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食材主料/辅料

田螺 500克、食用油适量、盐少许、葱少许、姜少许、剁椒少许、红辣椒少许、红烧汁少许

香辣田螺的做法步骤

步骤1/7

田螺去尾洗净
步骤2/7

起油锅加热，放入姜、葱、小红椒煸出香味
步骤3/7

放入田螺煸炒
步骤4/7

放少许红烧汁煸炒
步骤5/7

放少许盐煸炒
步骤6/7

放少许剁椒煸炒
步骤7/7

放入清水大火煮开改中小火煮15分钟即可出锅

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