将茭白剥皮,切丝备用。
锅内加入油,烧热,放入红辣椒,倒入切好的茭白,翻炒。
翻炒片刻,加入一勺白糖,一勺醋,加入少许酱油提色。
收汁装盘,盛出,撒上切好的小葱。
茭白怎么做好吃呢?茭白营养丰富,味道朴实,是一道较为普遍的家常菜品,中医认为茭
茭白是什么呢? 茭白,是我国特有的水生蔬菜。世界上把茭白作为蔬菜栽培的只有我国
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