超级爱吃鸡蛋的人就是要发掘鸡蛋的各种吃法。 草莓季还没过去,家里冰箱里的草莓超级多~就用了这个吃法,本想叫草莓鸡蛋碗的,没想到香蕉的味道实在太好~主导整体的甜味,超级香。所以就叫香蕉鸡蛋碗啦。
水果洗净。香蕉切片,苹果草莓切丁。
步骤2/5取焗碗,碗壁稍微涂薄薄一层黄油,(这步其实可以忽略,只是为了不沾,洗起来超级方便。)
在焗碗中,碗底铺一层香蕉片,在放适量的草莓丁和苹果丁。(应该用焗碗最好,我木有,就用的是烤杯子蛋糕的硅胶小杯子,就是容量稍微有一点点小,别的都不影响~)
打入一个鸡蛋,在表面在放上适量的草莓丁苹果丁和黑莓做装饰。
烤箱提前预热至190摄氏度。中层,烤10分钟即可。(我用这个温度烤出来的效果基本如图,是流黄蛋,如果想要比较熟的,时间不变,温度增加就好。)
1. 烤的温度时间仅供参考,具体时间还是要根据自家烤箱调整,而且我的焗碗比较小,我爱吃的流黄蛋所以温度略低。
2. 烤的温度若比较高,可以表层盖锡纸,防止表面烤的太干。
3. 水果也可以具体调整啦。但是香蕉真的好赞!!!强烈推荐!草莓苹果的口感也很不错~
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