夏天就要到了,一碗红豆薏米汤,再加上几粒红枣,是祛湿益气的佳品。做法真是简单到不要再简单了,还不快来做一碗,给嘴巴解馋,给健康加分。
红豆洗净浸泡
薏米洗净浸泡。薏米的量稍微少一些,因为薏米量多的话汤汁颜色较浅,也不易收浓。
准备适量红枣洗净。
红豆与薏米一起放入焖烧锅中,加适量水,摁下时间,4个小时。
这个时间里你爱干嘛就干嘛去。
糖可以先放也可以后放。我差不多在焖烧一个半小时以后放入足量冰糖。
大约还剩一个小时时放入红枣。
软烂时盛出,就OK了。好吧,就是这么简单,谁都会做的,赶紧试试吧。
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