咖喱意面

步骤1/6

将土豆切块，菜椒切块，胡萝卜切块，洋葱切丝，鸡肉切丝。

步骤2/6

可以先将土豆炸一下，这样口感会更好，我没时间就没炸直接下锅炒了。

步骤3/6

然后将洋葱，菜椒，鸡肉，下锅一起翻炒，再加入水和咖喱粉。我喜欢胡萝卜不要煮的太烂，就最后快出锅的时候放进去煮下。

步骤4/6

因为我用的是咖喱粉，所以要加淀粉勾芡。等咖喱煮开试试味道，适量的加入盐和味精，要是咖喱味不够可以再加些咖喱粉。

步骤5/6

然后拿另一个锅将意面煮熟。

步骤6/6

最后将意面捞出装盘，再将咖喱浇在前面就完成了～我还在里面加了点火腿，大家可以根据自己的喜好加其他的材料都是可以的～