干辣椒切段,准备好香辣酱 ,葱和香芹
鱼洗净砍小 放盐腌制一会
锅内烧热油 把腌制好的鱼倒入锅内炸至金黄,捞出备用
锅内留一些油 放干辣椒炒一会再放香辣酱爆香 然后加水 可以放一些爱吃的配菜 在里面煮一下。我放的是黄花菜和豆腐皮,木耳
水开后放入炸好的鱼煮熟,再放上香芹和葱段就可以了
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