鸡蛋加适量盐打匀,生菜洗净,准备两片吐司备用;
先做南瓜糊,南瓜洗净切块儿,倒入豆浆机,再加入淘好的大米,(按自己家豆浆机的标准来放南瓜跟大米的量)放入适量冰糖跟水,按下米糊键就等待着它出锅吧~
乘着榨米糊我们来做生菜土司,首先把洗净的生菜切末,加入鸡蛋液里打匀,锅里加适量大豆油,油六七成热时加入鸡蛋液开小火慢慢煎,等鸡蛋快成型了把一片吐司放上面轻轻压一下,再煎一会儿就出锅;
把四个边切掉(不切也行,因为是给宝宝吃的怕边边硬,口感不好!)然后把斜对角切一下,切好以后把两个三角和起来再斜对角切一下摆入盘中,照着这样再做一个;
鸡蛋生菜吐司做好了,南瓜米糊估计也差不多好了,米糊好了装入杯中我用保鲜膜的一角里放了炼乳另一角放了草莓酱再在杯中挤了花朵造型(哈哈不太好看啦)就ok啦~
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