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黄焖鸡

江南岩
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难度普通

口味其它口味

工艺其它工艺

时间10-20分钟

厨具其它厨具

营养信息详细信息>>

黄焖鸡热量：1225 千卡

脂肪：9.6克
蛋白质：18.5克
碳水化合物：1.4克

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食材主料/辅料

三黄鸡一只、姜，蒜，八角，干辣子，花椒，老抽少许、云南牟定豆腐乳一块，云南七甸老酱一小勺，糖少许，料酒一瓶适量

黄焖鸡的做法步骤

步骤1/3

锅里放油，入干辣子，花椒，姜，七甸老酱，点火
步骤2/3

鸡下锅，稍微翻炒一下，加料酒，酱油，豆腐乳，蒜
步骤3/3

等鸡熟了收汁，加青椒，最后装盘

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