女儿经常爱玩橡皮泥,每次都在捏出不同的图,捏出像食物的东西就假装吃掉,真可爱所以我利用面粉真教她做能吃的爱
把主料全部放一齐揉成面团(黄油除外)
揉成面团后把提前软化的黄油慢慢加入面团继续揉,揉成光滑的面团放在盘子里发哮,记得盖上保鲜膜
发哮2倍以上
我的都不止2倍大了,让面粉排气
面团分成15份,搓圆盖上保鲜膜再醒15分钟
可以如图卷起来,我是把粉条压扁再卷,这样能减少烤的时间
卷好放在烤盆上醒40分钟,喜欢芝麻的可以洒一点喔
放入烤箱前刷上蛋液,提前预热烤箱5分钟,上下火烤15分钟
香喷喷的面包出来了
最后必须嗮一下女儿做的熊仔面包
喜欢的转一下,表扬一下女儿的杰作吧
谢谢
我的是20L烤箱,烤面包时烤炉加碗热水
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