花生葡萄干小饼干

步骤1/8

花生烤熟去皮备用，花生可以多放点增加香味。

步骤2/8

鸡蛋8个加糖300克，用打蛋机打至粘稠状。

步骤3/8

加面粉均匀搅拌，多少自己掌握搅拌粘稠成面团即可。

步骤4/8

加入去皮的花生米和洗好的葡萄干，多加点更香甜，搅拌均匀。

步骤5/8

为了好看我又加了一点枸杞子。

步骤6/8

搅拌均匀后倒入烤盘，因为太粘可用手沾水整形，这次做的面有点放少了，没法整形见笑了。烤箱180度预热十分钟后放入。

步骤7/8

200度半小时差不多就烤好了，晾凉后切薄片反正面烤7分钟。

步骤8/8

烤的微微发黄更好吃。