这是我第一次做蛋糕,为避免蛋糕烤的不成功,特选了可以提供做生日蛋糕材料的一家自己动手做的店,也免去不少麻烦,像是工具食材不齐全、不熟悉制作过程等。
在蛋糕胚表面平平的涂上一层奶油
在蛋糕立面均匀的撒上白巧克力末
用奶油挤出心仪的造型用来点缀
选择喜欢的水果摆在蛋糕表面,并轻轻按压以固定水果
依个人喜好,在空白的地方用彩色果酱画上喜欢的图案(过生日的人属猴,所以我画了个小猴)
避免单调,在空白处挤上白色奶油丝并在表面撒上彩色糖果粒加以装饰,这样我做的蛋糕就完成了
© Copyright 2013 大厨艺 All rights reserved 版权所有