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草莓果酱

草莓营养价值高，含丰富维生素C，有帮助消化的功效，与此同时，草莓还可以巩固齿龈，清新口气，润泽喉部。

ZX夫妇
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难度简单

口味其它口味

工艺其它工艺

时间1-2小时

厨具其它厨具

营养信息详细信息>>

草莓果酱热量：160 千卡

脂肪：0.3克
蛋白质：0.67克
碳水化合物：7.68克

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食材主料/辅料

草莓 500克、白糖 250克、柠檬汁 1勺

草莓果酱的做法步骤

步骤1/6

草莓洗净去水分，对切成四小块，视草莓大小而定
步骤2/6

加入细砂糖，用筷子拌匀，使草莓均匀附上砂糖
步骤3/6

盖上盖子或包上保鲜膜入冰箱冷藏24小时
步骤4/6

取出冷藏好的草莓，这时草莓的水分已渗出；　　　　将草莓连同渗出的水分一起入锅，大火翻炒；　　　　　　　　　　　　　　　翻炒至草莓变软转中火慢慢熬干；
步骤5/6

待煮至浓稠时关火，加入柠檬汁搅拌均匀就可以了，将制作好的果酱装入干净的容器里，密封放入冰箱冷藏。
步骤6/6

完工

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