步骤1/5消化饼干用料理机或擀面杖打碎成粉末状,越细越好,有条件的话可以过筛!
淡奶油打至六分发时加糖或炼乳继续打至可裱花状态!
杯底放入消化饼干碎压平,然后挤上奶油,按照一层饼干一层奶油的顺序装满杯子!
最上面一层是饼干碎,之后放点水果或其他东西装饰一下!
步骤5/5放入冰箱冷藏4小时后即可食用!
糖的分量根据自己的口味可以添加,也可以换成炼乳,水果也可以不放!
雀巢淡奶油是不太好打发的一种淡奶油,但因其味道好,价格便宜,小包装,容易在超市买
打发后的淡奶油在裱花操作时,为防止手温将其融化,最好戴着棉手套,或者在裱花袋外围
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