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虎皮尖椒

虎皮尖椒的名字，源于辣椒在经过油煎以后，会有黄色的斑点，有点类似于虎皮，因此而得来，做法也是十分的简单，不到十分钟就能搞定，对于喜欢吃辣的朋友来说，是不错的选择。

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工艺煎

青椒适量、姜适量、蒜末适量、生抽适量、白糖适量、盐适量、鸡精适量

小窍门

这道虎皮尖椒，经过油煎以后，青椒吸收了很多汤汁，很入味。也很下饭。

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