米饭蒸的有点软了,所以炒出来不怎么好看,不过味道还是不错的
青椒、火腿肠切丁,鸡蛋一个
鸡蛋打散
锅里倒油,待油热放鸡蛋,翻炒,鸡蛋要炒碎
放入青椒和火腿肠翻炒,放少许酱油
放米饭,加盐,翻炒,出锅喽
净化血液青椒的绿色部分来自叶绿素,叶绿素能防止肠内吸收多余的胆固醇,能积极的降胆
青椒富含维生素c,烹制菜肴时,要注意掌握火候,应采取猛火快炒法,加热时间不要太长
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