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偶尔在家看电视教做了这道牛肉干,上网一查竟然和美食家海蓝澜的一样的做法,真的很厉害哦。实在没忍住就做来看看,虽然没有买来的那么干,但是味道想当的不错咯。

waimama567
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难度普通 口味原味 工艺 时间30分钟-1小时 厨具其它厨具

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食材主料/辅料

牛腱子肉 1000克、 酱油 1碗、 红酒 1碗半、 五香粉 适量、 黑胡椒粉 适量、 姜片 3大片、 葱段 3大段、 花椒 适量、 八角 3个、 桂皮 适量、 香叶 适量、 冰糖 少许

秘制牛肉干的做法步骤

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