土豆炖排骨

步骤1/4排骨洗净焯水，用酱油腌上二十分钟，土豆削皮切滚刀块

步骤2/4小火爆香一小段葱，一小把花椒，一颗八角

步骤3/4加排骨微翻炒，加开水没过排骨，水中加盐，姜，剩余的葱，酱油，醋，冰糖，香叶，等炖20分钟

步骤4/4

加土豆，继续炖至土豆烂，大火收汁，结束。这照片是晚上拍的，闪光灯有点曝光，不过味道还不错