卡仕达香蕉饼

面粉加蛋清，搅匀。

蛋黄加白糖搅匀备用。

搅匀的面粉加牛奶搅拌成浆，越细越好。

香蕉两天剥皮（废话=_=呵呵）

把剥皮的香蕉剁成浆！当然用搅拌机也行，不过我喜欢有点颗粒口感。

平底锅坏了，用铁锅！加油加热，摊饼！

做卡仕达酱。黄油隔水加热混进蛋黄液，低筋面粉搅匀。

牛奶加热后混进搅拌好的蛋黄酱里，然后加热搅拌到浓稠，盛出放凉，卡仕达酱完成。

完成！