番茄真是个好食材,营养极丰富。做成浓汤,简单美味。
番茄切块,洋葱切块,蒜瓣切碎
油锅烧热,先倒入洋葱,大蒜,炒至呈黄色,倒入番茄,炒至番茄变软,加入150ml清水,煮至糊状。加入罗勒叶,黑胡椒粉,翻炒均匀。
将煮好的番茄倒到另一个盆中,分次倒入搅拌机搅拌。
将搅拌好的番茄糊倒入锅中,加适量清水煮开,加入淡奶油,盐调味,煮开,即成。
最好先用纸将奶油仔细包好,然后放入奶油盒或密封盒中保存,这样,奶油才不会因水分散
奶油的功效与作用奶油的脂肪含量比牛奶增加了20~25倍,而其余的成分如非脂乳固体
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