没有料酒,蚝油,也能做出美味的鸡腿饭哦。
步骤1/4将大鸡腿剔骨,然后在肉上刺几下,好入味。。放酱油,糖,一点点盐。腌制一晚。
将腌好的鸡腿,煎一下。然后把调制的酱油,盐,糖浇上去。等汤汁差不多收干。
出锅
切成一厘米宽的长条,最后再把锅里剩下汤汁浇上。配着生菜很好吃。
鸡肉具有温中益气、补精填髓、益五脏、补虚损的功效,用于治疗虚劳瘦弱、中虚食少、泄
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