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茄汁虾仁

我特别爱吃海鲜，番茄也酸甜可口，他俩配一起超棒！

阿左私房
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难度普通

口味其它口味

工艺其它工艺

时间10-20分钟

厨具其它厨具

营养信息详细信息>>

茄汁虾仁热量：1147 千卡

脂肪：5.6克
蛋白质：35.7克
碳水化合物：92.2克

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食材主料/辅料

圣女果 250克、虾仁 200克、小萝卜 10个、大蒜 5颗、盐 6克、白糖 6克

茄汁虾仁的做法步骤

步骤1/2

抱歉没分开照。虾仁过水，裹蛋液下过炸酥，圣女果切两半，小萝卜切片，大蒜切碎
步骤2/2

虾仁炸好捞出，蒜蓉下锅，卞炒香下圣女果，熬两分钟，很香的茄汁就有了，然后下萝卜，最后下虾仁，盐，糖，焖煮五分钟，关火

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