甜品花生汤

生花生米二两(抓两把)

泡1到2小时，皮比较好剝时，剝皮。

开水放花生炖。

小炖锅炖，也可用锅在炉上用小火炖。

小煲锅炖3小时左右，花生仁完整而柔软，汤上漂了油花时关火。

正宗的花生汤是颗粒完整的，但我做的是一半用来打糊，一半是完整的，吃起来感觉更好。你喜欢什么样就做什么样的噢。

用搅拌机打糊，打几秒钟就好。有一点小颗粒也没关系。

吃甜的就放糖、蜂蜜或糖桂花。