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桂花糕上下层

西丝的勺子
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难度普通

口味其它口味

工艺其它工艺

时间10-20分钟

厨具其它厨具

食材主料/辅料

鱼胶粉上下层 50克、椰浆，上层用的 1瓶/无、开水上下层 1斤/1斤2、白糖上下层 8两/1斤、冰块上下层 7两/1斤、糖桂花，下层用的无/一瓶

桂花糕上下层的做法步骤

步骤1/5

开水1斤
步骤2/5

冰快7两
步骤3/5

椰浆一瓶
步骤4/5

白糖400克
步骤5/5

鱼胶粉50克

小窍门

上层水开后加入白糖椰浆打散，一点一点加入鱼胶粉打散，加入冰块。下层水开加白糖糖桂花打散，一点一点加入鱼胶粉打散，加入冰块

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