葡式芒果蛋挞

步骤1/9

食材全家福～

步骤2/9

奶油、牛奶、白砂糖到碗里去～

步骤3/9

用小火一边搅拌一边加热至白砂糖融化。

步骤4/9

把蛋黄用蛋黄分离器分离出来（做为一个没有蛋黄分离器的文明人= =，我果断用手了…有洗干净啦～）用勺子也好使～

步骤5/9

把蛋黄分次加入奶液中，一边搅拌避免蛋黄凝固结块～

步骤6/9

芒果切块准备～

步骤7/9

放适量到挞皮里,也可以放其他喜欢的水果～

步骤8/9

挞水倒入挞皮里，倒8满（用勺子舀比较好控制）

步骤9/9

烤箱里滋滋滋响～烤完出烤箱咯～我比较喜欢焦点少的黄澄澄的～果然好黄～